9月29日，，荆门市东宝区商务局组织开展“焕新消费，，悦享荆门”嘉年华暨“东方宝宴”八大碗评选活动，，
，捷能电力石桥驿总部食堂厨师班长张军率队参加比赛，，，，作品“熏味合拼”荣获“东方宝宴”八大碗评选“荣誉单品奖”。。。

活动规定
，，参赛队伍须按照蒸
、、、炖
、、炸、、烧、、炒、、腌、、、、卤
、、煎8种烹饪方式各准备一道参赛菜品，，
，，要求结合东宝生态食材、、、非遗文化、、传统美食，，，
，具有东宝地域鲜明特色、、、
、推广价值高、、、寓意高尚的“东方宝宴”八大碗及东宝家宴。。
。。捷能电力石桥驿总部食堂厨师团队齐心协力
，，融合传统与现代的烹饪技法
，，将多种熏制食品组合
，，，烹饪出具有东宝地方风味和特色的“熏味合拼”，，，
，经专家和烹饪大师评审
，
，，获得“荣誉单品奖”。。。

捷能电力厨师团队本次参赛，，，旨在通过交流切磋与学习评比，
，，，提升厨技水平，，满足干部员工多样化的就餐需求
。
。
。公司党委行政办公室相关负责人表示，
，会持续将“吃得好”作为凝聚力工程的重中之重，，
，打造优秀的厨师队伍，，，不断提升菜品质量和服务质量，，，为干部员工做出更加营养的美味佳肴，，，确保干部员工真正“吃得好”。。。。

 （构海霞）