为全面展示酒店员工爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能,,,,1月9日,,荆门洋丰逸居酒店以“提升服务技能 展现行业风采”为主题,,,举办了第四届服务技能大比武,,,酒店员工共30余人参加。。
本次比赛项目包括前厅部“我是最佳推销员”、、客房部“夜床服务”、、、、厨务部“雕花盘饰”、、餐饮部“托盘接力赛”4个项目。。参赛选手准备充分,,,向大家展示了岗位风采、、、操作技能、、、、酒店知识及仪容仪表。。。其中,,,托盘接力赛更是赢得了阵阵掌声。。经过紧张角逐,,赖羽茜获得前厅部第一名,,,,吕艳霞获得客房部第一名,,王丽、、、、程梦洁、、赵敏慧获得餐饮部团队第一名,,,余宏宇、、、李家润、、、、陈安鑫、、赖银莲获得厨务部团队第一名。。
据悉,,酒店服务技能比武是荆门洋丰逸居酒店每年都会举办的活动,,,至今已是第四届。。。。跟往届紧张严肃的比武有所不同,,,本次比武创新采用“游戏”的方式进行,,,让员工摆脱沉重的比赛包袱,,,,寓“赛”于乐,,,既提高了酒店员工的专业技能和服务水平,,,又激发了员工的活力和比赛热情,,为提高宾客满意度打下基础。。。。

(餐饮部员工正在进行“托盘接力赛”)